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视频显示，汉堡的中间肉排存在部分未熟的生肉。熊先生称当时自己吃了一口后发现不对劲，把汉堡中的鸡排拿出来一看发现是生肉，“当时感觉很恶心，把吃的东西全吐了”，次日腹部出现轻微不适的症状。后来在平台申诉退款。12月25日上午，记者采访到涉事塔斯汀门店，一工作人员表示，食品都是按照标准炸制的，应该不会出现这种问题，将把相关问题反馈给领导进行处理。另据报道，25日，该店店员称可能是当晚值班员工操作失误导致鸡排未完全炸熟。目前双方已协商处理完毕，店家也按照相应流程给予补偿。2023年10月26日，一名江西网友点塔斯汀中国汉堡外卖，吃的时候发现鸡米花、鸡腿肉均未熟。经协商，商家提出赔偿1000元，但要求该网友删帖。2023年7月20日，山东青岛的杨先生在外卖平台点了塔斯汀中国汉堡（香江路店）的一人份套餐，吃了一口却发现鸡腿的肉没熟。杨先生找到商家，要求根据相关法规按1000元进行赔偿，但并未如愿，后来外卖平台给退了单并赔了50元。2023年9月20日，一名江苏的网友称，自己点了塔斯汀的脆肉多多，吃到一半发现没熟，后半夜开始拉肚子，和商家协商后，商家退了9元。在黑猫投诉平台上，关于塔斯汀的投诉多达1867条，其中大部分投诉反映汉堡中的肉不熟，还有出餐速度慢以及服务员态度不佳等投诉。 据塔斯汀官网数据，塔斯汀品牌是一个主营中国汉堡的餐饮连锁品牌。2012年品牌首店落户南昌，2015年因走互联网营销路线而业绩火爆，2019年开创中式汉堡品类，2021年做手擀堡胚。塔斯汀主要走加盟模式，一家塔斯汀门店标准面积65平方米，其加盟费为3.88万，装修费与设备费各需15万元，开一家门店合计要投入45.23万。截至2024年12月，塔斯汀有超8000家的门店，覆盖全国26省份300多地市。
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