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1月3日，临渭区市场监管局开展春节前食品安全专项抽检工作。旨在进一步加强食品安全靶向性监管，切实做好2025年春节期间食品安全工作，提高节日期间食品安全保障水平。 此次抽检工作采取随机抽样的方式，结合节日消费特点，将与群众生活密切相关的粮、油、肉制品、乳制品、水产品、调味品等食品作为重点抽检品种。工作人员按照程序对样品进行了抽样、封存，确保抽检样品的代表性和真实性。同时督促各经营者严格执行索证索票、进货查验等制度，保证商品来源的可追溯性。 临渭区市场监管局检测中心干部 李霄凡：下一步，临渭区市场监督管理局将持续加大食品安全抽检力度，对不合格产品严格落实风险控制、原因排除、整改复查、行政处罚和信息公开“五个到位”要求，并将抽检结果及时向社会公布，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。 （来源：渭南电视台《临渭频道》微信公众号）
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