在北方,很多地方有北小年夜吃饺子的习惯,有的地方还会特意包入一颗含有硬币或其他小物件的饺子,吃到它的人被认为会在新的一年里交好运。
为了保证每一个家庭都能在这特别的日子里享受一顿美味的晚餐,该公司提前做好了充分准备,加强了对食品加工企业的用电安全检查。
临近春节,蒲城县的手工馍加工紧锣密鼓,除了特产手工馍、椽头馍,各式各样的花馍也必不可少。为确保辖区内手工馍生产的放心用电,该公司组织国家电网陕西电力张思德(奉先曙光)共产党员服务队高阳小队队员前往高阳镇安家村手工馍加工点协助客户对车间内线路、用电设备等进行安全排查,及时发现并消除潜在安全隐患,护航各类手工馍稳定生产。
潼关县潼酥祥肉夹馍生产厂房内,面点们师傅双手飞快地揉捏着面团,手法娴熟,每一个动作都显得那么自然流畅,不一会儿,一个个圆润饱满的馍坯就整齐地排列在了烤盘上,准备进入预热好的烤箱中烘烤。为确保企业设备正常运行,该公司工作人员开展春节前服务进企业活动。走访过程中,工作人员对企业的生产车间、包装仓库等重要部门开展用电检查,全面检查线路、漏电保护器、配电箱、各类电器等供电设施,排查过程中对发现部分设备存在的一些小问题,立即着手进行处理和维修。