4.16【晚8点红包】你知道渭南本地有哪些外地人很少知道的冷门特产吗？一起来说说吧

荣耀小秋

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@耀友们

你知道渭南本地有哪些外地人

很少知道的冷门特产吗？

一起来说说吧

小编先来：

潼关酱菜

潼关的肉夹馍很有名

但是酱菜好像很多人都不知道

潼关还有个酱菜博物馆

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西北红连长

     坦率的说   本座对渭南冷门特色特产略知一二
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   合阳香椿肉加馍
   馋滴老外咥馍
   那是把老外迷的神魂颠倒   意乱情迷   活香声色
    那是酥脆   嘎嘎香
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   本座的爱车  司机    还在预定中
   要不然   早上一脚油门杀到合阳
   与梦中情馍    来上几次亲密接触
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浓情

才听说澄城也有白踅面，不同与合阳的深色，有机会一定尝尝！它不仅是一种美食，更是澄城地区饮食文化的重要组成部分。

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@不倒翁

豆腐泡，是渭南人的经典早餐，只有在渭南城区才能吃得到，堪称渭南一绝。可与羊肉泡，包子并称为渭南人三大必吃之早餐。豆腐泡，即豆腐泡馍，用精选的黄豆磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐，馍是文火烙就的麦面饼，配以油泼辣子，干香椿末等秘制调料。吃时，先把馍掰成拇指大的块，连豆腐在锅里过几遍，使热，然后用勺子舀着吃，这是标准吃法。也可直接舀豆腐，就馍吃。吃时必嚼大蒜。

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西部牛仔

原上的草编制品，还有猕猴桃，比周至眉县的品质好，但是知名度不高，这两年都是周至人收购回去，用他们的包装，

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噢，好的。

渭南市的特产，说实话我也不知道多少，我感觉特产石子馍，手编草帽，镜糕，石灰窑水晶饼，好像在不知道还有啥。

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本地的冷门特产有豆腐泡合阳踅面，可能外地人来都不知道吧。但是在我们当地去吃这些都是很美味的美食。一个地方的特产代表着这个城市的生活。我觉得我们这个地方的特产，真的特别多应该推广给更多的人，知道外地的人知道。

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芯悦

当然有很多很多人，我记得有一个就是包子。包子虽然全国各地都有。但是我们这里有我们可是我觉得挺好吃的。也是我们这里的地方特产，我觉得有特色真的很好吃，这些美食家应该推广出去。

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我是一个无知人

以下是渭南一些较为冷门的特产：蒲城酥梨：合儿饼：潼关酱菜：大荔西瓜：白水杜康酒：富平柿饼   白水苹果  富平琼锅糖 澄城尧头黑瓷：华阴水晶饼：唐三彩：

椰子叶

我们这里的特有的特产，可能外地人也不知道， 但是来到未来这些是必吃的，我们也应该推荐给大家的，这些美食很那冷门，但是很好吃，豆腐泡，是渭南人的经典早餐，只有在渭南城区才能吃得到，堪称渭南一绝。可与羊肉泡，包子并称为渭南人三大必吃之早餐。豆腐泡，即豆腐泡馍，用精选的黄豆磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐，馍是文火烙就的麦面饼，配以油泼辣子，干香椿末等秘制调料。吃时，先把馍掰成拇指大的块，连豆腐在锅里过几遍，使热，然后用勺子舀着吃，这是标准吃法。也可直接舀豆腐，就馍吃。吃时必嚼大蒜。

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东府农夫

渭南的草帽.红苕.柿子，柿子醋，搅团，豆腐泡馍，还有塬上的凉粉鱼鱼.油馍等这些都是渭南特色

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我的宝

这是我搜百度看到的，我给大家发一下
渭南的冷门特产包括以下几种：

庄里合儿饼：这种饼形似圆月，肉红透明无籽，凝霜后白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。它具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能，是全省名贵食品之一1。

流曲琼锅糖：这种糖果黑白相间、色泽均匀，吃起来香甜酥脆、不粘牙。它由小米、白芝麻和黑芝麻制成，有着八百多年的历史，曾是宫廷贡品1。

潼关酱菜：这种酱菜含有丰富的蛋白质和氨基酸，促进食欲、开胃，吃起来酥脆鲜嫩、酱香扑鼻。它是陕西渭南的传统名菜之一，起源于唐朝1。

华阴水晶饼：这种饼外形靓丽、油而不腻，由优质面粉和玫瑰制成。它出名于宋代，是陕西渭南的特色小吃1。

蒲城酥梨：这种梨果大核小、皮薄多汁、酥脆甘甜、黄亮美丽。蒲城县被誉为“梨都”，酥梨富含多种维生素和矿物质，具有极高的营养价值12。

擀馍：这种馍是将圆形面饼卷上菜肴后食用，吃起来酥香可口。它的做法独特，是将硷面饼擀成薄饼，烙熟后抹上水、醋、油混合液，再塌起来放置半小时食用1。

白水豆腐包子：这种包子个大实惠，鲜香可口、营养丰富，适合广大消费者食用。它是白水县的特色小吃1。

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城市套路深

石灰窑，也只有渭南本地人喜欢的味道，贵的很，甜的很，和西安的一个品牌很类似

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好人张

渭南本地最经典的冷门产品应该是豆腐泡。豆腐泡只在临渭区范围内比较流行。在省内其他市区基本上没有。当然渭南还有很多外地人不太知道的东西，比如说富平的琼锅糖柿子饼。同州的带把肘子。韩城扫炕扫把。 合阳的踅面。临渭区的柿子醋和草编制品。

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挑战极限2025

渭南自古人杰地灵，物产丰富，但是渭南的商品经济发展一般般，这与本土人的思想观念、发展意识、开拓精神、商品意识有关，有些商品还可以，今天在这里主要展开短板，比如渭南的时辰包子、豆腐泡;大荔的冬枣、蒲城酥梨;合阳的埑面、富平的柿饼和羊奶产品;澄县的水盆羊肉、白水的苹果和杜康酒等等，我们要继续保持长板，补足短板，商品经济意识，大力发展商品经济。

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普通人类

南的时辰包子、豆腐泡;大荔的冬枣、豆腐莱、带把肘子。蒲城酥梨;合阳的埑面、富平的柿饼和羊奶产品;澄县的水盆羊肉、白水的苹果和杜康酒等等，其他的也想不起来了。

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向光亦是光

石灰窑水晶饼、富平柿饼、白水苹果、蒲城椽头馍、大荔带把肘子红枣黄花菜，好像就知道这些了。

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始终如一

有名的小吃太多了，也不知道哪些是别人不知道的，咱们本地人爱吃的都觉得习以为常了！

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hwa

渭南的特产挺丰富的，荞面饸络，时辰包子，水盆羊肉，柿饼等等，举不胜举。外地人很少知道的应该就是踅面了，这个古代的方便面只流行于合阳县，澄城县叫做旋面，出了本地就没有了。

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美丽的春天

豆腐泡，是渭南人的经典早餐，只有在渭南城区才能吃得到，堪称渭南一绝。可与羊肉泡，包子并称为渭南人三大必吃之早餐。豆腐泡，即豆腐泡馍，用精选的黄豆磨制成比豆腐脑略硬的软豆腐，馍是文火烙就的麦面饼，配以油泼辣子，干香椿末等秘制调料。吃时，先把馍掰成拇指大的块，连豆腐在锅里过几遍，使热，然后用勺子舀着吃，这是标准吃法。也可直接舀豆腐，就馍吃。吃时必嚼大蒜。

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小天使

原上的草编制品，还有猕猴桃，比周至眉县的品质好，但是知名度不高，这两年都是周至人收购回去，用他们的包装，

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李少大人

豆腐泡吧，我好多外地朋友听都没有听说过

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奔波尔灞霸

渭南的红苕，柿子和草帽外地人基本都不知道

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豆腐泡合阳踅面

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不知道都有什么      

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张海波123

渭南外地人不知道的特色，我知道的也就渭南豆腐泡，

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上善若水001

我个人感觉外地人不知道渭南的特产是炒凉粉  

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