@不倒翁 发表于 2025-1-25 10:19

【晒年味,赢红包】又到了年底了,你家蒸年馍了吗?

春节临近,年味渐浓,蒸年馍也是一个重要的环节。



蒸年馍可是很有讲究的。小时候,每到年底看家里蒸年馍就像一场盛大的仪式。年馍得蒸好多,要吃很久,从正月甚至能吃到二月。




蒸馍前的准备细致入微,面粉、酵面头准备好,各种器具都要洗刷干净。邻居们互相串门帮忙蒸年馍,蒸馍时也有习俗,头一锅蒸出的馍要先给祖先神位献一个。要是在别家遇到蒸馍,串门的人添柴,或者城里人摸摸炉灶阀门都是吉祥的象征。



张亚茹grm 发表于 2025-1-25 11:01

蒸的       真好看

三聿田 发表于 2025-1-25 12:13

这个馍馍真好看

wnghj766824 发表于 2025-1-25 12:19

楼主的手艺不错

剑@魂 发表于 2025-1-25 14:11

手巧好看!传统艺能

摇一摇 发表于 2025-1-25 15:27

手好巧,蒸的白白胖胖的。

华骅 发表于 2025-1-25 16:01

春节临近,年味渐浓

华骅 发表于 2025-1-25 16:01

蒸的白白胖胖的

好又多 发表于 2025-1-25 17:02

今天就蒸年馍了,现在都没人挣馍了

好又多 发表于 2025-1-25 17:03

漂亮很,让食欲大增!
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