太阳雨r95 发表于 2023-1-12 20:50
我们家过年每年都是我掌勺,每年的菜都有所不同,有鱼,有肉,满满的一大桌,特别的丰盛。关于每年必备的菜有哪些的问题?每年都会固定几个菜。其中,虾仁豆腐和松花蛋都属于清淡口的,吃多了大鱼大肉,吃这两道菜,特别的爽口,特别的下饭。~Angel~ 发表于 2023-1-12 20:50
不做饭,静等吃饭难得糊涂@ 发表于 2023-1-12 20:51
俺家没有大厨anyp086 发表于 2023-1-12 20:51
辣子鸡白女士 发表于 2023-1-12 20:52
家常便饭随便吃吃就行咯李志军 发表于 2023-1-12 20:54
我老婆,我只是打下手的。在路上V 发表于 2023-1-12 20:55
过年太累人,每年都是收假后才能好好休息几天hwa 发表于 2023-1-12 20:55
过年一家人团聚在一起,其乐融融吃着可口的饭菜,生活美滋滋的。我最拿手的就是炝莲菜。过年大鱼大肉吃腻了,爽口的凉菜素菜就非常喜欢。炝莲菜要注意刀功,注意火候和时间,时间要恰当合适,过长过短都会导致莲菜不酥脆,调汁是鲜美的关键。自己动手试一试吧,生活就应该是这样。往事如风) 发表于 2023-1-12 20:55
没什么拿手的菜,都是些家常菜原地不動,等你 发表于 2023-1-12 20:56
我家那就是我做饭,职业就是做饭