劲舞骄阳 发表于 2023-1-21 14:20

除夕手工饺子

今日除夕，吃饺子，家人要求吃最经典的韭菜肉馅，而且要手擀皮，安排。大早起来买韭菜(韭菜涨到每斤10元)，肉。回家和了两块面，一块软(包饺子)，一块硬(准备擀面，切成小的长方形，约大拇指大小，中间包上小葱花，包成大拇指一个关节大小的韩城馄饨，初一吃)。摘洗韭菜、控水晾干、切成小片片，肉末加葱姜水、姜末、调料、盐，泼热油，调好后和韭菜末拌匀，包饺子，下锅煮熟，再搭配油泼蒜辣子、香醋，简直香的没谁了。








匣与桔 发表于 2023-1-21 16:03

美的很！！！

环境热线 发表于 2023-1-21 16:18

辣椒放的太多了

吞舟之鱼 发表于 2023-1-21 16:31

手艺好的很呀

笑春风 发表于 2023-1-21 18:11

包的挺不错哦！

窗含西岭千秋雪 发表于 2023-1-21 19:01

手艺好的很呀

太阳雨r95 发表于 2023-1-21 19:02

辣椒放的太多了

吐司面包 发表于 2023-1-21 19:20

包的挺不错哦！

奶宝123 发表于 2023-1-21 19:52

美的很！！！！

☆邻家姐姐☆ 发表于 2023-1-21 22:35

新年快乐～   
页: [1] 2
查看完整版本: 除夕手工饺子