炝菜
天气冷了，一碗苞谷襂配炝菜那是一个过瘾啊！每年这个时候都想这一口，昨天买了三块钱的，回家安排，先把芥菜叶洗净晾干切碎，一定要晾干，后面味道才炝。白萝卜擦成丝，手切最好，黄豆煮熟（不放也可以），锅里不用放油，把芥菜叶炒热然后放白萝卜丝三到五分钟就可以，看自己的量，趁热放入保鲜盒盖好盖子，现在这温度放一晚，第二天打开保证炝的睁不开眼睛，吃多少取多少，放人黄豆，盐，辣子面，呲啦一声泼上热油，美得太！配上蒸馍或者饼子那叫一个解馋！美味佳肴好吃 饼子那叫一个解馋 炝菜，那就是芥末的叶子了 这菜吃了过瘾 地面表皮已完全凸起了 想吃这样的炝菜 美味佳肴好吃 美的很么！！ 做的美的很啊这个！