西北红连长 发表于 2025-12-21 15:58

   坦率的说今天冬至截止四点   本座的饺子还没捞到碗里   饿的本座嗓子冒烟
忙碌到了忙碌家门口
忙碌到家了
估计抽空在路边小馆子对付吃两碗饺子图片还是去年饺子图凑合着用


轻微笑 发表于 2025-12-21 16:05

吃的白菜大肉的,给里面加点蒜苗,好吃的很

原老五 发表于 2025-12-21 16:20

今天做的是韭菜肉馅的饺子。
https://pic.app.yewn.cn/forum/20251221162005front2_0_279474_FvUsvu9ZVc-HYKTLwI3dZ52wAN3Q.jpg

爱上凉白开 发表于 2025-12-21 16:21

吃了,必须吃,今天做的是莲菜肉饺子

上善若水001 发表于 2025-12-21 16:29

今天冬至北方人以吃饺子为主我们今天吃的是羊肉饺子

流火春风 发表于 2025-12-21 16:45

冬至吃饺子的传说
冬至吃饺子,主要是为了纪念东汉名医张仲景发明“祛寒娇耳汤”救治冻伤百姓的善举。
相传东汉末年,张仲景辞官返乡时正值寒冬,见南阳白河两岸的百姓因饥寒交迫,耳朵被冻伤溃烂。他命弟子在冬至日搭起医棚,支起大锅熬制“祛寒娇耳汤”:将羊肉、花椒、肉桂等驱寒药材煮熟切碎,用面皮包裹成耳朵形状的“娇耳”,分发给百姓食用。人们食用后浑身发热,冻伤的耳朵逐渐痊愈。
后世为纪念张仲景的恩德,人们便模仿“娇耳”制作食物,逐渐演变为今天的饺子,并形成冬至吃饺子的习俗。

赵建国 发表于 2025-12-21 16:48

为了简便,在外边多选几种馅的饺子

时光的记忆 发表于 2025-12-21 16:57

时光的记忆 发表于 2025-12-21 11:37
昨天晚上拙荆包了一百多个,有萝卜大肉的,有莲菜馅的,还有韭菜馅的,都冻在冰箱里了,中午领导请我们吃水 ...

终于被领导忽悠了,等到12点也没见动静,最后自己去的食堂打的饭{:14_515:}

惰惰n61 发表于 2025-12-21 16:58

我吃的萝卜大肉馅的饺子

惰惰n61 发表于 2025-12-21 17:01

自己包的萝卜大肉馅


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