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一将功成万骨枯 发表于 2010-1-4 00:52

征求意见：渭南是否能开一家云南风味饭店？？？

本帖最后由 一将功成万骨枯 于 2010-1-4 03:02 编辑






























渭南有没有正宗的云南风味饭店？如果开一家云南风味的饭店是否会被大众接受？

主要以经营傣族、景颇族风味。

傣族风味以酸辣为主。

景颇族风味以山茅野菜为主。

以上图片只是边疆傣族景颇族家常风味，仅供参考。

再次征询大家对这个想法的意见，大家觉得是否可行？

一将功成万骨枯 发表于 2010-1-4 00:55

渭南有没有正宗的云南风味饭店？如果开一家云南风味的饭店是否会被大众接受？

主要以经营傣族、景颇族风味。

傣族风味以酸辣为主。

景颇族风味以山茅野菜为主。

以上图片只是边疆傣族景颇族家常风味，仅供参考。

再次征询大家对这个想法的意见，大家觉得是否可行？


第一次发帖，不会使用图片和附件上传，结果造成图片重复，请大家见谅！！！

点讯科技 发表于 2010-1-4 01:17

我个人比较喜欢酸辣的~~比四川的麻辣喜欢一点的

一将功成万骨枯 发表于 2010-1-4 01:21

呵呵……那就是比较喜欢傣族的风味一点，我个人也比较喜欢傣族的口味。

点讯科技 发表于 2010-1-4 01:21

我刚还就想问 中间咋还夹杂柠檬呢

一将功成万骨枯 发表于 2010-1-4 01:25

嗯，主要是取柠檬的甜香气，并且柠檬的酸味比醋更柔和一些。

浪漫人生 发表于 2010-1-4 12:07

我认为不错,但是地方要选好

nannan0125 发表于 2010-1-4 12:21

就是不知道开了以后，论坛里的朋友去会不会便宜啊~~呵呵呵呵呵~~

nannan0125 发表于 2010-1-4 12:24

就是不知道开了以后，论坛里的朋友去会不会便宜啊~~呵呵呵呵呵~~

无天 发表于 2010-1-4 12:29

我鼓励你开啊！
尤其是傣味烧烤，那个味道不错！
其实傣味蛮适合陕西人的
我曾经在西双版纳生活过一年，超级喜欢那里啊
再一个，什么柠檬什么的，楼主想好了。北方柠檬很少，运费什么的，考虑哈
我建议你开昭通天麻火腿鸡火锅！
我在昭通工作了几年，喜欢吃这个！
你开了，我肯定捧场

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