当然有灰灰菜了，灰灰菜特点：叶子背面有灰白色粉末，摸起来糙糙的，菱形带锯齿。分布：田边、荒地、房前屋后，生长旺盛。注意：必须焯水，且建议晚上采摘避免日晒后食用，这个都是我们小时候吃的野菜
蒲公英（婆婆丁）特点：叶片翠绿，略带苦味，但焯水后苦减香存。分布：路边、草坪、山坡，几乎遍布全国。吃法：凉拌蒜末香油、煎鸡蛋、泡茶，清热解毒，这个菜真的挺好的，虽说春天的野菜很多，推荐给大家
蕨菜，特点：山野“王炸”，嫩芽蜷曲如拳，翠绿挺拔。分布：周边山林、阴湿坡地常见。注意：需彻底焯水去涩，可凉拌或与腊肉同炒，这个是春天必吃的野菜真的特别好吃，所以说大家可以试着去尝试一下。
春天有很多野菜。但是不认识的千万不能吃。不认识的野菜绝不采食，避免误食毒草（如曼陀罗）。
远离农田、工厂、公路边，以防农药或污染残留。
所有野菜建议焯水处理，既去涩味又保障安全。
趁着春光正好，带上篮子去郊外走走，挖一把新鲜野菜，就是最地道的“春天味道”！把这个春天味道带回家，品尝一下挺好的，虽说去踏青去赏花去采摘野菜还是挺有趣的。
我对野菜都没有啥兴趣
坦率的说 大老粗不挑食 应季当季的野菜 本尊都爱品尝一下
记得小时候提着笼到麦地里挖油学学，荠荠菜。。那时候好像都是回家喂鸡吃！
这个季节喜欢吃苜蓿，做什么都爱吃，还有榆钱，
这个季节各种野菜开始生长，是挖野菜的菜最好的时节。苜蓿菜是我心头的最爱。因为苜蓿菜营养丰富营养价值也很高。能吃上苜蓿米饭或者凉调苜蓿都是很好的享受。当然白蒿（茵陈）也不错就是现在白蒿太难挖，不太好找到。