老城醪糟,一直都爱
没有过于怀念的小吃
怀念在师院上学时去贠张小学对面菜市场吃的牛舌头烧饼菜夹馍
渭南的时辰包子豆腐泡比较早
渭南没有人不爱时辰包子,最有名气的当属老朱时辰包子,每天到了早点时间,里里外外都是顾客,排队是日常!
面细皮白“僧帽”状的包子,皮薄馅大,除了有韭菜豆腐、茄子、西葫芦,还有不常见的大油包子,油渗包底呈黄金,馥郁香爽,油而不腻!边吃边往包子里灌纯辣子油,不加醋,吃一口加一勺,这味道绝对是西安做不出来的爽口,再撸一碗豆腐脑,用渭南话说就是:美滴很!
渭南没有人不爱时辰包子,最有名气的当属老朱时辰包子,每天到了早点时间,里里外外都是顾客,排队是日常!
面细皮白“僧帽”状的包子,皮薄馅大,除了有韭菜豆腐、茄子、西葫芦,还有不常见的大油包子,油渗包底呈黄金,馥郁香爽,油而不腻!
边吃边往包子里灌纯辣子油,不加醋,吃一口加一勺,这味道绝对是西安做不出来的爽口,再撸一碗豆腐脑,用渭南话说就是:美滴很!
对于渭南也就仅限于最近十几年,说说05年还是06年的时候吧!在杜桥菜市场(过去叫小堡子)有一家合阳踅面,那时第一次吃,也是最后一次吃,再后来再也吃不到自己认为的那么好的的小吃了
渭南好吃的太多了,就是好多门店开两年就换人了
渭南的包子好吃
金山路中段,白家牛羊肉煮馍和烧烤,几十年了